Dahl de lentilles corail
Les ingrédients
2 verres de lentilles corail
1 oignon épluché
1 centimètre de gingembre frais
1 cuillère à café de curcuma
20 cl de lait de coco
Les ustensiles
- Casserole
- Couteau
- Plaques
- Verre mesureur
17 min
2 perso.
En cuisine !
👩🍳
Description :
Mettez du soleil dans votre assiette avec ce classique de la cuisine indienne !
Coupez 1 oignon épluché en petit morceaux.
Ajoutez 2 verres de lentilles corail et couvrez d'eau. Faites cuire pendant 10 minutes environ.
Ajoutez ensuite 1 cuillère à café de curcuma et 20 cl de lait de coco.
Ajoutez 1 centimètre de gingembre frais.
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